BD Fisk AB

BD Fisk förädlar lax och strömming av femte generationen fiskarsläkt sedan företaget grundades 10 april 1927. Kombinationen modern livsmedelsproduktion och sekelgamla fiskartraditioner ger Storö lax och Kallax surströmming dess utsökta smak.

Kallax surströmming har vi producerat sedan 1948. Därutöver märken som Bottenhavsfisk-, Storö- och nu senast Svensk surströmming. Alla med sin egna unika smak.

Produktutveckling har alltid legat oss nära hjärtat och vi är inte så lite stolta över att just detta intresse fört fram hela branschen ett snäpp med filéer. Vi var länge ensamma i Sverige om att producera surströmmingsfilé vilket idag de flesta salterier med självaktning har i sitt sortiment.
Kallaxfamiljen har vi därefter utökat med Kallax Romströmming.

Förutom Kallax surströmming har vår saltmästare arbetat fram märket Storö som bygger på ett riktigt gammalt recept. Namnet kommer från fiskeorten Storö där produktionen ligger för BD Fisk.

[Företaget]